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果蔬冻干机助力于桑葚冷冻干燥加工生产

更新时间:22/05/28 16:39:05     来源:www.dongganjicj.com
  桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质,具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。
  
  现在正值桑葚的丰收季节,就这样一颗颗紫色小果实,酸酸甜甜美味可口,而且具有较高的营养价值。主要营养成分包括:水、糖、粗蛋白、粗纤维、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需的氨基酸以及丰富的维生素、红色素、钙铁锌硒等矿物质,可以增加人体的免疫力,促进造血细胞的生长,促进新陈代谢等。
  桑葚新鲜果实并不太容易长期保存,所以,为了可以实现桑葚的长时间保存,可以利用冻干技术对桑葚进行冷冻干燥处理,而且冻干桑葚具有非常好的经济价值。
  
  冻干机成套设备包含有:选果机-清洗机-沥干机-速冻机-冷冻干燥机-分拣机-称重包装机等成套设备,其中还需要配套纯水系统、制冷系统、消毒系统、PLC电控系统等成套系统。桑葚通过前处理系统之后,进入冻干机做冷冻干燥,完成后进行分拣并称重包装。桑葚冻干机成套设备更节能环保,冻干机材质采用304不锈钢,可以实现一键启动运行,满足GMP要求。
  
  桑葚冻干成套设备同时可适用于葡萄冻干、蓝莓冻干、枸杞冻干、芒果冻干和榴莲冻干等果蔬冻干加工生产,所以果蔬冻干技术给农业深加工带来发展机遇。
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